Recenzja garnków marki Valdinox z kolekcji Expert

Istnieją w kuchni pewne sprzęty bez których abolutnie nie jesteśmy w stanie się obyć. Rzecz jasna są to patelnie, noże czy właśnie garnki. Oferta tych produktów jest ogromnie szeroka i bardzo ciężko jest zdecydować się osobom, które się na tym nie znają. Ceny garnków wahają się od nawet kilku tysięcy do kilkudziesiąt złotych, zatem rozstrzał jest przeogromny. Nie wiem nawet czy ja, osoba która spędza dużą część swojego życia w kuchni byłaby w stanie docenić garnki za kilka tysięcy złotych, a co dopiero osoba, która gotuje sporadycznie i po prostu na codzień.

Garnki na które zdecydowałam się ostatnio, są ze średniej półki cenowej, natomiast jakość mają naprawdę na wysokim poziomie. Sprawdzą się zarówno w domowej jak i bardziej profesjonalnej kuchni. Nie przypuszczałam, że to powiem ale przygotowanie potraw w dobrych garnach naprawdę staje się przyjemniejsze.

Producentem jest polska marka Valdinox, która oferuje nowoczesną i funkcjonalną linię naczyń kuchennych. W skład kolekcji Expert, na którą się zdecydowałam wchodzą garnki, rondle oraz patelnie.

Co przekonało mnie, aby wybrać garnki Valdinox Expert?

• Specjalna 3 warstwowa powłoka nieprzywierająca renomowanej szwajcarskiej firmy Illag Premium, zapewnia wyjątkowe właściwości – dzięki czemu żadna potrawa na patelni się nie przypali, nawet na niewielkiej ilości oleju.
• Możliwość pieczenia w garnkach w piekarniku do 220 stopni bez pokrywki oraz do 180 stopni z pokrywką.
• Możliwość wykorzystania garnków na każdej kuchence.
• Przezroczyste pokrywki, dzięki którym doskonale widać jak przebiega proces gotowania.
• Silikonowe wykończenia rantów pokrywki, dzięki czemu dobrze dolegają do brzegów garnków, są szczelne, a specjalne ujście na parę sprawia, że że gotująca się pod przykryciem zupa nie wykipi nam na kuchenkę.
• Funkcjonalne, silikonowe elementy, gwarantujące wygodny i mocny chwyt.
• Garnki wykonane są w technologii aluminium odlewanego, mają grubsze ścianki.
• Ergonomiczny, silikonowy uchwyt pokrywki, który zaprojektowany jest w ten sposób aby był jak najbardziej praktyczny. Specjalne zagłębienie w uchwycie, pozwala odłożyć na niego łyżkę czy chochelkę w trakcie gotowania.
• Prosty lecz nowoczesny design.

Największe w moim odczuciu zalety garnków Valdinox Expert:

• Nieprzywierająca powłoka. Garnki ani patelnie nie wymagają dużej ilości oleju. Cudownie jest robić na nich placki, smażyć mięso, dusić, a nawet robić jajecznicę.
• Nawet po długim gotowaniu lub krótkim lecz na wysokim ogniu, jedzenie nie przywiera do dna garnka.
• Łatwość mycia. Jak do tej pory nie miałam żadnego problemu z umyciem garnka. Jedzenie z łatwością odchodzi od powierzchni nawet przy użyciu samej wody.
• Dobrze rozprowadzane ciepło i szybkie nagrzewanie się garnków.
• Naprawdę ładny i estetyczny design.
• Możliwość pieczenia w piekarniku.
• Cena, cena i jeszcze raz cena!

Wady garnków marki Valdinox Expert:

Nie ma produktu bez wad i wielokrotnie się o tym przekonałam. Skłamałabym, gdybym powiedziała inaczej. Garnki testuję od ponad miesiąca i jak do tej pory nie znalazłam wielu minusów, a te które wymienię poniżej nie są dla mnie znaczące i nie wpływają zbytnio na gotowanie i moją finalną ocenę.

• Nie wiem dokładnie od czego to zależy ale zdarza się, że uchwyty garnków nieco się nagrzewają. Zdarza się, że gotuję rosół lub gulasz przez wiele godzin i ich temperatura się nie zmienia ale są takie momenty, kiedy są one rzeczywiście ciepłe. Nie jest to natomiast temperatura, za którą nie jesteśmy w stanie chwycić garnka. Myślałam jednak, że przy tego typu uchwytach nie będą się one w ogóle nagrzewać. Jak wiadomo nie wpływa to na sam proces gotowania.
• Silikonowe elementy szybciej i łatwiej brudzą się podczas gotowania. Ponieważ są w kolorze czarnym jest to również często bardziej widoczne niż na uchwycie metalowym. Czy mi to przeszkadza, zupełnie nie bo całościowo garnek prezentuje się naprawdę ładnie i można zawsze taki uchwyt przetrzeć. Natomiast domyślam się, że może to niektórym osobom przeszkadzać.

Cena do jakości

Komplet dwóch dużych garnków i jednej głębokiej patelni jaką możecie zobaczyć na poniższym zdjęciu kosztuje niecałe 400zł. W moim odczuciu nie dość, że są one absolutnie warte tej ceny to dodatkowo jest ona naprawdę atrakcyjna.

Gdzie kupić garnki marki Valdinox?

Swoje garnki nabyłam na stronie www.pieknowdomu.pl i z mojego rozeznania wynika, że to właśnie tam są najczęściej promocje i dobre okazje.

Inspiracje na przepisy jednogarnkowe:

1. Wołowina po burgundzku z czerwonym winem i grzybami – jeden z moich ulubionych, jesienny przepisów – tutaj
2. Włoska caponata z mascarpone, czyli warzywny gulasz z bakłażanem, pomidorami i pieczarkami – tutaj
3. Zupa krem z pora z mięsem z indyka – moja ukochana zupa z dzieciństwa – tutaj
4. Chrupiące placki z cukinii z ziołami i jajkiem w koszulce – tutaj
5. Chrupiąca grzanka wege z awokado i pieczarkami – tutaj

 

Link do produktów z kolekcji VALDINOX EXPERT – tutaj