Home » burger

Łódzki Festiwal Burgerów Klub Wino

Klub wino szczyci się nie tylko wysokiej jakości winem ale i również produktami, które sprowadzają różnych zakątków świata. Właściciel udowadnia nam, że nie trzeba mieć znakomicie wyposażonej kuchni, kilku kucharzy i jeszcze większej ilości pomocników, by tworzyć naprawdę dobre jedzenie. Podczas tegorocznego Łódzkiego Festiwalu Burgerów udowodnił, wraz ze swoim teamem, że można stworzyć naprawdę rewelacyjnego burgera …

Czytaj więcej
Łódzki Festiwal Burgerów - Whiskey in The Jar

Znajdujące się na rynku Manufaktury Whiskey In The Jar specjalizuje się w steakach, burgerach i jak sama nazwa wskazuje Jar’ach- czyli dużych koktajlach na bazie whiskey podawanych w słoikach. Podczas tegorocznego Łódzkiego Festiwalu Burgerów zaserwowali nam burgera El Diablo. Czyli nic innego jak diabelsko pikantną, naprawdę dużą kanapkę z meksykańską nutą pod postacią postacią papryczek jalapenio, …

Czytaj więcej
Łódzki Festiwal Burgerów - Gastromachina

Gastromachina jak zawsze nie zawiodła. Zdecydowanie najlepszy burger jaki miałam okazję spróbować podczas Łódzkiego Festiwalu Burgerów. Mojej ocenie pewnie sprzyja fakt, że kocham meksykańską kuchnię. Kremowe guacamole ląduje na moim talerzy przynajmniej raz w tygodniu, lekko pikantne i jednocześnie kwaśne wykończenie dań idealnie wpasowuje się w gusta moich kubków smakowych. Co zresztą możecie zauważyć w …

Czytaj więcej
Meksykańskie Fit Burgery z Indykiem i Guacamole

Każdy kocha pysznego i soczystego burgera jednak Ci dbający o swoją dietę rzadko kiedy mogą sobie na niego pozwolić. Co sprawia, że standardowy burger jest bombą kaloryczną? Oczywiście przede wszystkim majonez i różnego rodzaju sosy dodawane jako dodatek oraz samo mięso, które do najchudszych nie należy. Jak zastąpimy conajmniej te dwa składniki ich lżejszymi odpowiednikami …

Czytaj więcej

Szef kuchni MITMI restobar, znajdującej się na Off Piotrkowska, podczas tegorocznego festiwalu burgerów stanął na głowie, dosłownie i w przenośni, aby zaskoczyć nas i zaserwować coś naprawdę niespotykanego. Co więcej połączenie smaków nie jest, aż tak wymyślne jak sam fakt, że bułka do burgera jest zupełnie odwrócona i stoi na wspomnianej wcześniej głowie. Efekt wow osiągnięty! …

Czytaj więcej