Home » deser

Część z Was wie, że nie jestem fanem słodyczy. Na dobrą sprawę mogłyby dla mnie nie istnieć. Niemniej jednak czasem najdzie mnie ochota na dobre, domowe, aromatyczne i wilgotne ciasto. Moim ulubionym jest zdecydowanie szarlotka, z dużą ilością jabłek, z dodatkiem orzechów, posypana chrupiącą kruszonką oraz polana lekko kwaśnym lukrem! Tak, tak, na bogato! Nieskromnie …

Czytaj więcej
Crumble-ze-Śliwkami,-Truskawkami-i-Jagodami

Jak doskonale wiecie nie przepadam za deserami, a już w szczególności za tymi wysoko kalorycznymi z dużą ilością tłustego kremu czy czekolady. Jeśli już mam ochotę na coś słodkiego chcę aby było również pełne sezonowych owoców lekkie i względnie zdrowe. Dokładnie takim deserem jest Crumble ze Śliwkami, Truskawkami i Jagodami. Jest to jeden z tych …

Czytaj więcej
Sernik Nowojorski z Rabarbarowym Musem

Sernik Nowojorski, który przypadnie do gustu nawet tym, którzy za sernikami nie przepadają. Wszystko za sprawą dobrze nam znanych serków Philadelphia, dzięki którym ciasto nie przypomina w smaku tradycyjnych Polskich serników na bazie twarogu. Jest subtelne, kremowe, bardzo delikatne a co najważniejsze wilgotne. W tradycyjnym przepisie serwowany jest z cytrynową, kwaśną śmietaną, ja jednak lubię go …

Czytaj więcej