Przepisów na pasztet wegański jest sporo, jednak w moim odczuciu nie za dużo one mają wspólnego ze smakiem prawdziwego, mięsnego pasztetu. Skłoniło mnie to do próbowania i eksperymentowania w kuchni. Chciałam zrobić pasztet, który do złudzenia przypomina mięsny. Zdecydowanym zwycięzcą w tej dziedzinie jest pasztet z pieczarkami i grzybami, którego przepis znajdziecie tutaj. Szukałam jednak nowego …
