Taką, jaką pamiętasz z domu.
Jaką gotowały mamy i babcie.
Taką w której liczyło się doświadczenie, serce i własne sposoby.
Może też czujesz, że dałabyś dużo za taki zeszyt z przepisami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenie…
Tęsknisz nie tylko za smakami, ale za tym, co było wokół nich.
Za stołem, przy którym nikt się nie spieszył.
Za popołudniami z kawą i ciepłym ciastem drożdżowym.
Właśnie dlatego stworzyłam ebooka „Przy polskim stole”.
To ponad 150 stron i 100 przepisów, które prowadzą Cię krok po kroku przez najlepszą polską kuchnię.
Siedem powodów, dla których ten ebook zostanie z Tobą na długo.
Od tych, które pamiętamy, po dania, które warto odkryć na nowo. Bitki wołowe, bigos, karpatka, domowy pasztet… z dokładnymi wskazówkami.
Praktyczne tipy, techniki i triki zbierane latami. Dlaczego coś robimy w określony sposób? Co warto celebrować, a co zrobić szybciej?
O toruńskich piernikach, o Św. Jacku i pierogach… Opowieści, które pokazują, że jedzenie to kultura, tradycja i emocje.
Porcelana z Ćmielowa, ceramika z Bolesławca, polski len… Rzeczy, które tworzą klimat stołu i sprawiają, że codzienność staje się piękniejsza.
Miód, jabłka, kiszonki i wiele innych. Poznasz ich historię, znaczenie i dowiesz się, dlaczego są wyjątkowe — nie tylko w Polsce.
Wspomnienia, które zawsze kręcą się wokół stołu. Bo dla mnie jedzenie to ludzie, rozmowy i momenty, które zostają na długo.
Polskie utwory — tradycyjne i współczesne. Takie, które znasz i takie, które poczujesz od pierwszych dźwięków. Idealne tło do wspólnego gotowania.
„To nie jest po prostu ebook z przepisami, to trochę jak powrót do domu — do smaków, które znałam z dzieciństwa, ale podanych w piękniejszy, bardziej współczesny sposób. Gotuję z niego prawie codziennie i za każdym razem mam wrażenie, że uczę się czegoś nowego.”
Ewa.P
„Najbardziej zaskoczyło mnie to, ile tu jest wiedzy i ciekawostek. Widać, że to nie jest przypadkowy zbiór przepisów, tylko coś stworzonego z ogromnym sercem.”
Kasia.D
„Kupiłem z ciekawości, trochę z sentymentu do polskiej kuchni… i serio się wciągnąłem. Przepisy są konkretne, dobrze wytłumaczone, bez zbędnego komplikowania. Do tego te historie — człowiek zaczyna patrzeć na te dania zupełnie inaczej. Nawet bigos smakuje lepiej, kiedy wiesz, co za nim stoi.”
Maciej.S
-25% na wszystkie pozostałe ebooki
