Desery - proste, szybkie i efektowne przepisy Maste

Desery

Poznaj przepisy na proste i efektowne desery

Jeżeli tak jak ja, nie masz talentu do pieczenia ale masz nieraz ochotę na coś słodkiego, to chodź pokaże Ci niezwykle proste przepisy na szybkie desery. Poza tym, że znajdziesz tu przepisy na znane i popularne desery takie jak Clafoutis czy Tiramisu to również, są tu moje autorskie receptury na ciasta, które zrobisz z produktów, jakie masz zawsze masz pod ręką.

Domowe ciasto inspirowane bułeczkami cynamonowymi z kakao i maślanym kremem

Domowe ciasto inspirowane bułeczkami cynamonowymi z kakao i maślanym kremem

Skąd pomysł na ciasto cynamonowe? Chciałam przywołać wspomnienia. Mieszkając w Dubaju pracowałam jako organizator eventów. Począwszy od wielkich show dla dzieci, takich jak Tom and...

Domowe ciasto dyniowe z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem

Domowe ciasto dyniowe z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem

W obliczu tego co się dzieje w naszym kraju, nie mam najmniejszej ochoty na rozpisywanie się na temat przepisów czy czegokolwiek innego. Niemniej jednak zasługujemy...

Szybkie ciasto śmietankowe z brzoskwiniami i cynamonem

Szybkie ciasto śmietankowe z brzoskwiniami i cynamonem

Ostatnio coraz częściej nachodzi mnie ochota na domowe ciasto. Niestety nie idzie to w parze z chęcią pieczenia. Gotować uwielbiam ale pieczenie, nie sprawia mi zbyt...

Kremowy i lekki sernik z ciasteczkowo-cynamonową kruszonką

Kremowy i lekki sernik z ciasteczkowo-cynamonową kruszonką

Nigdy nie przepadałam za robieniem ciast. Nigdy też nie miałam do tego ręki. Co więcej nie jestem wielką fanką słodyczy ale o dziwo ostatnio się...

Jak zrobić idealną, domową chałkę drożdżową z kruszonką?

Jak zrobić idealną, domową chałkę drożdżową z kruszonką?

Pieczenie nigdy nie należało do moich ulubionych czynności w kuchni. Chyba dlatego, że ciężko ewentualnie coś naprawić. To nie to samo co w przypadku sosu...

Tarta rustykalna czyli Galette z rabarbarem i truskawkami

Tarta rustykalna czyli Galette z rabarbarem i truskawkami

Wiosna i lato sprzyjają wypiekaniu pysznych deserów. O tej porze roku, mamy na wyciągnięcie ręki soczyste i słodkie owoce. Wręcz grzechem jest ich nie wykorzystać....

Kruche ciasteczka z rabarbarem i truskawkami

Kruche ciasteczka z rabarbarem i truskawkami

Mimo, że sama za słodyczami nie za bardzo przepadam i aby je zjeść muszę naprawdę na nie mieć ochotę, to bardzo lubie mieć je w...

Krucha tarta cytrynowa z lemon curd i kremem mascarpone

Krucha tarta cytrynowa z lemon curd i kremem mascarpone

Mocno cytrynowa tarta z budyniowym kremem na bazie jajek oraz z delikatną masą z mascarpone i śmietany jest doskonałym pomysłem na letni deser, bądź nadchodzący...

Szybkie ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką

Szybkie ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką

Wiosna pod względem kulinarnym, jest zdecydowanie moją ulubioną porą roku. Zapach świeżych ziół, jędrnych nowalijek, przepysznych szparagów, ogórków małosolnych, młodej kapusty i rabarbaru to to,...

Szarlotka idealna – z dużą ilością jabłek i na kruchym, maślanym spodzie

Szarlotka idealna – z dużą ilością jabłek i na kruchym, maślanym spodzie

Bezapelacyjnie moim ulubionym ciastem od zawsze była i jest szarlotka! Nie mylić z jabłecznikiem. Dwie moje babcie robiły ciasta z jabłkami. Jedna, przygotowywała je na...

Prosta i wilgotna babka wielkanocna z jagodami, cytryną i kremem mascarpone

Prosta i wilgotna babka wielkanocna z jagodami, cytryną i kremem mascarpone

Nieodłącznym elementem tradycyjnego wielkanocnego stołu jest babka. Najczęściej robiona właśnie przez nasze babcie. Najlepiej jeśli jest puszysta i wilgotna. Z reguły o smaku cytrynowym, oprószona cukrem...

Wielkanocny mazurek z kajmakiem, mascarpone, solą i orzechami

Wielkanocny mazurek z kajmakiem, mascarpone, solą i orzechami

Mazurek jest ciastem, które jadam raz do roku i na codzień raczej nie pokusiłabym się o jego przygotowanie. Zawarta w nim masa kajmakowa czy krem...

Clafoutis z brzoskwiniami czyli Francuski deser, którego nie za się zepsuć!

Clafoutis z brzoskwiniami czyli Francuski deser, którego nie za się zepsuć!

Clafoutis (klafuti) to francuski deser, który poniekąd przypomina gęsty budyń, ciasto i jednocześnie naleśniki. W pierwszej chwili, gdy go spróbowałam przypominał mi również zakalec, który...

Prawdziwe Włoskie Tiramisu Nasączone Winem Marsala

Prawdziwe Włoskie Tiramisu Nasączone Winem Marsala

Nie wiem czy zastanawialiście się dlaczego tak rzadko pojawiają się u mnie desery ale głownie jest to spowodowane tym, że średnio za nimi przepadam oraz...

Przekładane Ciasto Marchewkowe z Pomarańczą, Kremem i Orzechami

Przekładane Ciasto Marchewkowe z Pomarańczą, Kremem i Orzechami

Część z Was wie, że nie jestem fanem słodyczy. Na dobrą sprawę mogłyby dla mnie nie istnieć. Niemniej jednak czasem najdzie mnie ochota na dobre,...

Tarta ze Śliwkami i Kremem Migdałowym

Tarta ze Śliwkami i Kremem Migdałowym

Wierzcie bądź nie ale jestem jedną z tych osób dla których słodycze mogą nie istnieć. Dlatego jak już podejmuje się robienia deseru to chcę, by...

Sernik Nowojorski z Rabarbarowym Musem

Sernik Nowojorski z Rabarbarowym Musem

Sernik Nowojorski, który przypadnie do gustu nawet tym, którzy za sernikami nie przepadają. Wszystko za sprawą dobrze nam znanych serków Philadelphia, dzięki którym ciasto nie...