Mam ogromną słabość do szparagów. Gdy tylko pojawiają się w sklepach i na targach, wyciskam z sezonu ile się da […]
Podróże kulinarne to najlepszy sposób na odkrywanie nowych smaków i tradycji. Podczas mojej ostatniej wizyty w Marrakeszu spróbowałam dipu, który […]
Rillettes to jedno z tych dań, które od wieków podbijają serca Francuzów swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Wywodzi się z […]
Jeśli marzysz o szybkim, ale wyjątkowym daniu? Prawdziwym azjatyckim comfort foodem? Pierożki wonton wieprzowo-wołowe będą idealnym wyborem! Przygotowanie ich zajmie […]
Jesienią, gdy świeże figi są w pełni sezonu, warto wykorzystać ich naturalną słodycz w wytrawnej odsłonie. Pieczone figi w połączeniu […]
Jesienna sałatka z gruszką i serem halloumi to doskonałe połączenie słodyczy pieczonych gruszek z delikatnym, złocistym halloumi, które tworzy harmonijną […]
Bowl z kaszą bulgur, smażonym halloumi i gruszką to doskonała opcja na zdrowy, pełnowartościowy lunch, który z łatwością można przygotować […]
Macie czasem tak, że moglibyście jeść jedną rzecz w koło? Szparagi już za nami, pomidorów w tym roku też już […]
To już ostatni moment, aby wykorzystać w naszej kuchni świeże, letnie owoce. Na kolejną taką okazję będzie trzeba poczekać do […]
Wiele z Was prosiło mnie o przepis z bobem w roli głównej. W związku z tym wpadłam na pomysł, aby […]
Sezon grillowy trwa w najlepsze i wiem, że wiele z Was szuka kolejnych, nowych inspiracji. W najbliższym czasie podzielę się […]
Podążaj za mną i pozwól się oczarować aromatem świeżo wyciśniętego czosnku i zmysłowej nuty parmezanu. Pokażę Ci jak w prosty […]
Nie od dziś wiadomo, że najlepsze przepisy wychodzą wtedy, kiedy zupełnie ich nie planujemy. Tak też było tym razem, stąd […]
Caprese z truskawkami, zielonym pesto, kremem balsamicznym i świeżą bazylią tworzą niezwykłe połączenie słodko-słonych smaków, które harmonizują się ze sobą […]
Czy jest coś lepszego od spędzania czasu na świeżym powietrzu, w otoczeniu przyrody, śmiejąc się z bliskimi, łapiąc promienie słońca, […]
Delikatny włoski ser, który jest prawdziwą perełką kulinarną regularnie staje na moim stole. Z resztą, po przepisach, które się tu […]
Dzisiaj mam dla Was nietypowy przepis na lekką i orzeźwiającą sałatkę z fregolą, serem feta, świeżymi ziołami i orzechami. Ta […]
W ostatnim miesiącu sezonu szparagowego warto rozpieścić się kulinarnie. Pokaże Wam dzisiaj jak stworzyć przepyszne danie, które ożywi Wasz grillowy […]
Wielokrotnie powtarzam, że piękno tkwi w prostocie, a w kuchni najważniejsze są dobrej jakości składniki oraz otwarta i kreatywna głowa. […]
Cezar to klasyczna i uwielbiana na całym świecie sałatka, która już od dziesięcioleci zachwyca nas swoim niepowtarzalnym smakiem. Dziś pragnę […]
Kawałek chrupiącej bagietki zamoczonej w dobrej oliwie i balsamico jest jest zawsze dobrym pomysłem jako coś na ząb, na przykład […]
Wiele z Was często pyta skąd czerpie inspiracje do tworzenia nowych przepisów. Najczęściej moim natchnieniem są podróże i wizyty w […]
Pamiętam jakby było to wczoraj, a miało to miejsce dobrych kilka lat temu. Wówczas wegańskie przepisy nie cieszyły się jeszcze, […]
W zeszłym roku absolutną furorę zarówno wśród moich znajomych jak i w Waszych domach zarobiły zapiekanie figi z kozim serem […]
Nie jest tajemnicą, że absolutnie uwielbiam wyzwania i to pod każdą postacią, nie tylko tą kulinarną. Moi znajomi doskonale wiedzą […]
Najbardziej w ciągu roku wyczekuję sezonu na szparagi, zaraz jednak za nim na mocnym drugim podium stoi sezon kurkowy. Zawsze […]
Kilka dobrych lat temu wybrałam się do jednej z Łódzkich restauracji na kolację i zamówiłam tatara. Bez wątpienia, był to […]
Uwielbiam tworzyć przepisy uniwersalne, które doskonale sprawdzą się zarówno na lunch, kolacje czy spotkanie z przyjaciółmi. Takie, które wiem, że […]
Za kilka dni, bo już szóstego stycznia zaczyna się karnawał i trwa on, aż do pierwszego marca. Przed nami zatem […]
Uwielbiam przepisy, które robią wrażenie na gościach, prezentują się obłędnie, smakują jeszcze lepiej i wyglądają, jakbyśmy poświecili im ogrom czas. […]
Tym razem podzielę się z Wami nieco bardziej finezyjnym przepisem niż zwykle, lecz w dalszym ciągu bardzo prostym i szybkim […]
Każdy, kto jest ze mną tu dłużej wie, jak ważne jest dla mnie celebrowanie chwil w życiu nie tylko od […]
Bruschetta to zdecydowanie jedna z moich ulubionych przekąsek. Można ją przygotować w niesamowicie różnorodny sposób. Ciekawym pomysłem na imprezę jest […]
Papryczki padron to bardzo szybka i prosta przekąska, która doskonale sprawdza się w letnie wieczory. Najczęściej przygotowuję ją w zestawieniu […]
Tzatziki lubiłam od zawsze, jednak dopiero będąc w Grecji, zdałam sobie sprawę, że te, które jadłam do tej pory mają […]
Nie od dziś wiadomo, że piękno tkwi w prostocie, chociaż w tym wypadku ważna jest również precyzja i metoda wykonania. […]
Rosja kojarzy mi się na pierwszym miejscu z ich byłym, obecnym i przyszłym prezydentem, ogromną ilością wódki, skrajną biedą, matrioszkami […]
Wyczekiwałam tego momentu z niecierpliwością! Uwielbiam szparagi i zawsze jest mi przykro, gdy sezon dobiega końca. Niby trwa on dwa […]
Pieczone buraki od dawna goszczą w mojej kuchni. Mają wiele zastosowań i przede wszystkim cudowny, lekko słodki i kremowy smak. […]
Przekąski to cudowne i wdzięczne małe dania, których zarówno przygotowanie jak i jedzenie sprawia mi chyba największą frajdę. Najczęściej są […]
Ubijana feta to jedno z moich największych uzależnień ostatnich tygodni. Cudownie sprawdza się jako przekąska, najlepiej w towarzystwie chrupiącej bagietki […]
Zrobienie pysznej domowej tortilli nie wymaga specjalnych umiejętności, nie pochłania również dużo czasu i wcale nie tworzy zbytnio bałaganu w […]
Po raz kolejny zabieram Was w kulinarną podróż na bliski wschód. Kuchnia ta jest mi niezwykle bliska, ze względu na […]
O dziwo w moim domu nigdy dużo się nie gotowało. Częściej chodziłyśmy z mamą do ulubionego lokalu na domowe obiady, […]
Jedni kochają śledzie, drudzy ich nienawidzą. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy, chociaż jeszcze kilka lat temu zupełnie za […]
Wczoraj pojawił się pierwszy śnieg za oknem, zatem jest to znak, abym zaczęła Was inspirować już świątecznymi przepisami. W tym […]
Będę to powtarzać do znudzenia ale wiecie czym się głównie kieruje w kuchni? Ma być prosto i efektownie! Ma być […]
Caponata to słynna sycylijska potrawa składająca się z głównie ze smażonego bakłażana oraz pomidorów. Dodatkiem często są oliwki, kapary, czerwona […]
Cudownie kremowe, słodko – pikantne i orzeźwiające guacamole z mango to ostatnio jedno z moich większych uzależnień.Słodki i soczysty owoc […]
Focaccia to płaski i jednocześnie puszysty włoski chlebek, który urozmaicony jest przeróżnymi dodatkami. Do przygotowania przepisu najlepiej jest użyć mąki […]
Jeden z moich ulubionych przepisów na szybkie przekąski. Najlepiej smakują w towarzystwie lampki białego wina oraz dobrego filmu w tle. […]
Quiche na stałe gości w moim menu. Najczęściej sięgam jednak po wersję bez kruchego spodu. Uwielbiam go, bo jest szybki […]
Również dla mnie jest zaskoczeniem, że w tak niedługim czasie pojawia się kolejny przepis z bobem w roli głównej. Kto […]
Dla niektórych może być zaskoczeniem jedzenie surowych pieczarek, ja natomiast już wcześniej wspominałam o tym, że są one zupełnie nieszkodliwe. […]
Bruschetta to włoska grzanka, która jest doskonałą przekąską na imprezy. Doskonale komponuje się z lampką Prosecco lub lekkiego, białego wina. […]
Lato zbliża się wielkimi krokami. Okres ten sprzyja celebrowaniu i piciu większej ilości Prosecco 😉 O tej porze roku lubię lekkie […]
Jeszcze nie tak dawno temu internet, instagram, programy kulinarne czy pinterest były zalane tartami wytrawnymi. Mimo, że ich czas już […]
Przepisów na pasztet wegański jest sporo, jednak w moim odczuciu nie za dużo one mają wspólnego ze smakiem prawdziwego, mięsnego […]
Wiosną oraz latem uwielbiam proste jedzenie oparte na dobrej jakości składnikach. Głównie świeżych warzywach, ziołach, również serach. Mięso o tej […]
Czy jest coś lepszego niż chrupiąca bagietka? Uwielbiam wszelkiego rodzaju grzanki, bruschetty czy crostini. Dają duże pole do popisu, są […]
Chociaż pochodzenie hummusu nie do końca jest znane i od wielu lat trwa spór między Grekami, Egipcjanami, Turkami, Libańczykami czy […]
Zastanawiacie się czasem co by tu zrobić, żeby się nie narobić? Znajomi lub rodzina mają wpaść wieczorem na drinka, a […]
Słyszałam kiedyś w opowieściach, że są podobno tacy, którzy śledzi nie lubią. Nie wiem ile w tym prawdy, bo osobiście […]
Przygotować wegański pasztet to nic trudnego, wręcz żadna filozofia ale zrobić pasztet wegański, który smakuje jak mięsny to już większe […]
Wariacji na temat hummusów może być nieskończenie wiele. Przepis ten jest dla osób, które średnio przepadają za orientalnymi smakami bliskiego […]
Czym jest tapenada? Tapenada to aromatyczna pasta z oliwek, która oryginalnie wywodzi się ze słonecznej, Francuskiej Prowansji. Głównie składa się […]
Baba Ganoush to kolejne danie kuchni Arabskiej które z zamiłowaniem przyrządzam w domu. Mieszkając w Dubaju miałam wszystkie ,,tamtejsze” przekąski […]
Nigdy nie przypuszczałam, że będę robić sama smalec, a już w szczególności wegański. Nigdy też nie myślałam, że będzie on […]
Nie ma chyba w Polsce Wigilijnego stołu bez śledzia. Bardzo często, co roku widzimy te same, nudne przepisy. Śledź w […]
Śledzie w oleju nigdy nie były moim faworytem, mimo, że za śledziami przepadam bardzo. Wydawały mi się zawsze zbyt mdłe […]
Czy pamiętacie te czasy, czasy wielkiej nieświadomości w których nawiększym rarytasem było zjeść po prostu jajecznice z boczkiem i kajzerką […]
Różowy hummus jest zdrowy dla ciała, smaczny dla podniebienia i piękny dla oka! Jeżeli nie przekonuje Cię gęsty, klasyczny, mocno […]
Piękno tkwi w prostocie! Banalne w przygotowaniu placki z cukini są świetną alternatywą dla nudnych śniadań. Równie dobrze sprawdzają się […]
Mieszkając w Dubaju miałam okazję chyba spróbować każdego możliwego smaku hummusu począwszy od tego klasycznego po bardziej wymyślne takie jak […]
Ceviche jest sałatką szczególnie popularną w krajach latynoamerykańskich, dokładnie rzecz biorąc wywodzi się z Peru i jest tam uznawana za […]
Słynna włoska przekąska, serwowana na wiele sposobów. Jednak najbardziej popularna wersja grzanki jest z soczystą salsą pomidorową, bazylią, czosnkiem oraz […]
Pyry z Gzikiem, bo właśnie tak najczęsciej jest nazywane to danie, są najbardziej popularne w kuchni wielkopolskiej oraz kujawskiej. W […]
Delikatna, bardzo subtelna w smaku, chrupiąca tarta z serem ricotta i szparagami. Prosta, efektowna i szybka w zrobieniu. Idealna na […]
Miękkie, maślane i chrupiące bułki do burgerów są według mnie najważniejszym składnikiem dobrego burgera. Nawet najlepsze mięso i dodatki zamknięte […]
Obstawiam, że nie jestem jedyną osobą, która nie przepada za fasolą w jej oryginalnej postaci. Nie oznacza to jednak, że […]
Nie wiem czy mieliście okazję jeść pieczonego buraka ale dla mnie, było to dużym zaskoczeniem. Z resztą podobnie miałam w przypadku […]
Brak produktów w koszyku.
kontynuuj zakupy
Nazwa użytkownika lub adres e-mail *
Hasło *
Zapamiętaj mnie Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się
