Mówi się: „Cudze chwalicie, swego nie znacie”. A ja im więcej świata zobaczyłam, tym mocniej przekonałam się, że Polska jest jednym z najpiękniejszych krajów. Mamy nie tylko niezwykłą naturę, ale i miejsca, które zachwycają standardem i atmosferą. Powstaje u nas coraz więcej hoteli, które śmiało mogą konkurować z najlepszymi na świecie. Zachód może nam ich zazdrościć, a Acqua di Rosa jest tego najlepszym dowodem.
Mazury to region, który od zawsze miał w moim sercu szczególne miejsce. Jako mała dziewczynka jeździłam tu z rodziną nad jeziora, na spacery po lasach, w miejsca pachnące wakacjami. Potem, na wiele lat, drogi nas rozdzieliły. Wróciłam dopiero teraz i zakochałam się na nowo.
Mazury mają w sobie urok, którego nie znajdziemy nigdzie indziej. Tu natura jest prawdziwa i bliska, czysta jak łza rzeka, falujące łąki, pola, po których dostojnie przechadzają się bociany, a na horyzoncie krążą orły. Ogromne tereny Acqua di Rosa momentami przypominają Toskanię. Ciepłe barwy, kwitnące hortensje, spokojne wody jezior, zachody słońca, które malują niebo w złoto i róż. Taka trochę Toskania w naszej, polskiej, jeszcze piękniejszej wersji.
Tutaj relaksując się w saunie, możemy obserwować pasące się krowy. Spacerując ogrodami, mijamy morze kwiatów i starannie zaprojektowaną roślinność. W każdym zakątku kryje się harmonia między naturą, architekturą a sztuką. Wnętrza zdobią oryginalne obrazy Edwarda Dwurnika, jest to ogromna rzadkość w hotelach, która podkreśla, że to miejsce jest wyjątkowe i wrażliwe na piękno.
Sam obiekt przypomina sielskie, urokliwe miasteczko. Urocze chatki i budynki przepięknie wkomponowane są w krajobraz, a po przekroczeniu progu znajdujemy się w świecie subtelnego luksusu. Naturalne materiały, eleganckie detale, ciepło drewna i kamienia, miękkość tkanin, wszystko dopracowane tak, by dawać poczucie komfortu i spokoju.
To miejsce, do którego będę wracać z ogromną przyjemnością.
1. Atrakcje na terenie obiektu
Acqua di Rosa to nie tylko piękny hotel, ale i ogromny teren pełen możliwości. Sercem miejsca jest rzeka Kurtynia z drewnianym pomostem, z którego można wskoczyć prosto do krystalicznie czystej wody. Są tu również dwie sauny z widokiem na pola i pasące się krowy. Coś absolutnie niebywałego. A po sesji można wskoczyć wprost do uroczego jeziorka, by schłodzić swoje ogrzane ciało.
Do dyspozycji gości są korty tenisowe, dwa baseny, restauracja serwująca dopracowane menu, rowery do eksplorowania okolicy i ogniska organizowane co wieczór. Ogrody zachwycają bogactwem roślin, a widoki z każdego miejsca na terenie kompleksu potrafią zatrzymać człowieka w pół kroku.
2. Atrakcje w okolicy
Okolica Acqua di Rosa ma wiele do zaoferowania. W zasięgu kilkunastu minut jazdy znajdują się urokliwe miasteczka i znane miejsca:
- Stadnina koni rodziny Ferensteinów – 10 minut spacerem
- Ruciane-Nida – ok. 15 minut samochodem
- Mikołajki – ok. 30 minut samochodem
- Potocki Gałkowo – kultowa restauracja w odległości 800m
- Oberża pod Psem – legendarny adres, znany z niepowtarzalnej kuchni
Można tu także wybrać się na spływy kajakowe, które pozwalają zobaczyć Mazury z zupełnie innej perspektywy.
3. Restauracja i jedzenie
Kuchnia Acqua di Rosa to mała, dopracowana karta, w której każde danie jest przemyślane. Na śniadanie – domowe pikle, lokalne sery, szynki, pasztety i wypieki. Z karty można zamówić jajecznicę na maśle, jajka w koszulce na toście z awokado, owsiankę, parówki i wiele innych propozycji. Taka forma osobiście najbardziej mi odpowiada. Zamawianie świeżych i specjalnie przygotowywanych dla nas posiłków jest dla mnie dużo przyjemniejsze w odbiorze.
Bardzo podoba mi się również rozwiązanie kwestii kolacji. Już podczas śniadania podana nam zostaje kolacyjna karta z której wybieramy cztery dania, jakie zjemy wieczorem.Wszystko proste, pyszne i niezwykle dopracowane. Często jeżdżę po hotelach, zarówno tych w Polsce jak i za granicą natomiast nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam tak dobre jedzenie na terenie obiektu. Tutaj każde potrawa jaką miałam okazję spróbować była niezwykle smaczna.
Na kolacje podczas swojego pobytu zamówiłam m.in.: sałatkę z marynowanym tuńczykiem, carpaccio z tuńczyka, carpaccio wołowe, risotto alla Milanese, steka bavette z sosem demi-glace, okonia morskiego, obłędny krem z pieczonego buraka, fondant czekoladowy i szarlotkę – każde danie dopracowane w smaku i prezentacji. Do tego starannie dobrana selekcja włoskich win.
Wieczorem można zamówić zestaw na grilla – kiełbaski, kaszanki, domowe pikle, pieczywo, i przy zachodzie słońca przygotować je samemu nad żywym ogniem.
Za dnia restauracja cały czas funkcjonuje i można zamówić proste rzeczy na lunch takie jakie zupę rybną, sałatki czy pizzę – która także była wyśmienita.
4. Basen i spa
Na terenie kompleksu znajdują się dwa baseny zewnętrzne oraz sauny w malutkich domkach. Najpiękniejsze są te z oknami wychodzącymi prosto na pola i łąki. Hotel planuje rozbudowę części spa o zamkniętą, całoroczną strefę wellness.
5. Wnętrza i pokoje
Wnętrza Acqua di Rosa wyglądają jak z albumu Vogue Living – sielskie, ale nowoczesne, eleganckie, a jednocześnie przytulne. To miejsce, w którym każdy szczegół został przemyślany. W pokojach witają świeże kwiaty z hotelowych ogrodów, łazienki mają kamienne, podgrzewane podłogi, a na ścianach wisi piękna, co ważniejsze oryginalna sztuka, która nadaje wnętrzom duszy. Naturalne materiały, miękkie tkaniny i delikatne, ciepłe oświetlenie sprawiają, że od razu czujemy się tu wyjątkowo. W restauracji nawet talerze, na których serwowane są posiłki, to porcelana Villeroy & Boch, detal, który mówi wszystko o dbałości gospodarzy. Szczególnie polecam pokoje z tarasami i widokiem na jezioro lub ogrody pełne hortensji, to prawdziwa definicja luksusu w polskim wydaniu.
6. Ogólne doświadczenie i podsumowanie
Acqua di Rosa to miejsce, które pokazuje, że w Polsce potrafimy tworzyć hotele na najwyższym, światowym poziomie. Każdy detal od architektury, przez sztukę, po jakość obsługi jest dopracowany z pasją i dbałością.
Jestem dumna, że takie miejsca powstają w naszym kraju. To hotel, do którego powinien przyjeżdżać cały świat, by zobaczyć, jak piękne są Mazury i jak luksus może iść w parze z naturą.
Poniżej podsyłam Wam adres do strony rezydencji Acqua di Rosa
www.acquadirosa.pl
Szczerze Wam polecam,
Wasza Marcysia!
Polecane produkty
