DE BUYER PATELNIA ZE STALI WĘGLOWEJ MINERAL B BOIS 28cm

W bogatej ofercie marki znajdziesz zarówno garnki, jak i patelnie, wykonane z najwyższej jakości stali i żeliwa, z wyjątkową powłoką nieprzywierającą – non stick. Dodatkowo, DEBUYER oferuje unikalną linię produktów z miedzi, znana jako PRIMA MATERA. To nie wszystko, firma specjalizuje się również w dostarczaniu akcesoriów cukierniczych, takich jak formy do pieczenia, maty silikonowe, rózgi, pędzle, łopatki, dyspensery, sita, często opatentowane w innowacyjnych rozwiązaniach. Ich oferta jest uzupełniana przez mandoliny, krajalnice, obieraki i wydrążacze.

Korpusy garnków i patelni są wykonane z wykuwanego aluminium, a uchwyty są nitowane z użyciem stali nierdzewnej i drewna bukowego. Produkty te mogą być używane na wszystkich rodzajach płyt grzewczych.

Patelnia ze stali węglowej z czasem nabiera właściwości nieprzywierających. W trakcie użytkowania zmienia się także jej kolor. Im patelnia jest bardziej przypalona, tym lepsza. Bez wątpienia jest to jeden z moich ulubionych sprzętów w kuchni, trzeba jednak wiedzieć jak na początku z nią się obchodzić. Wszyscy szanujący się szefowie kuchni oraz osoby lubiące gotować korzystają właśnie z patelni ze stali węglowej. Powodów jest kilka, ale głównie dlatego, że bardzo szybko się nagrzewa, dzięki czemu doskonale nadaje się do smażenia na wysokim ogniu. Cudownie sprawdzi się do smeżenia mięs, placków, grillowania warzyw czy robienia naleśników. Nie nadaje się jednak do delikatnych potraw oraz kwaśnych produktów takich jak cytryny czy pomidory. Nie jest najlepszym sprzętem do robienia jajecznicy, ale już jajko sadzone wyjdzie doskonałe. Patelnia ze stali węglowej jest niezniszczalna, kupiona raz posłuży nam na całe życie. Co więcej jest nieszkodliwa dla naszego zdrowia oraz dla środowiska. Kolejnym jej atutem jest to, że możemy wkładać ją do piekarnika do 200 stopni.