Archives

Home » gzik

Gzik - Twaróg z Cebulą, Czosnkiem, Świeżymi Ziołami i Ziemniakami

Pyry z Gzikiem, bo właśnie tak najczęsciej jest nazywane to danie, są najbardziej popularne w kuchni wielkopolskiej oraz kujawskiej. W większości przypadków jest to twaróg z ziołami, rzodkiewką, a czasem nawet jajkiem, serwowany na ugotowanym i ciepłym ziemniaku w mundurku. Doskonały dodatek latem do grillowanych mięs ,a sam twaróg jest idealnym smarowidłem do chrupiącego pieczywa. …

Czytaj więcej