News

Chyba każdy z nas będąc dzieckiem wielokrotnie przed świętami szukał w domu schowanych przez swoich rodziców prezentów. Pamiętam jakby to było wczoraj, wstałam w środku nocy, nie mogąc doczekać się wigilijnego poranka, to były czasy w których odpowiednia motywacja zastępowała nawet najgłośniejszy budzik. W pocie czoła, chodząc na palcach żeby nie obudzić rodziców, bezszelestnie i …

Chyba dla Wszystkich z Nas, a przynajmniej dla większości, Święta Bożego narodzenia to absolutnie magiczny czas. Jedni jednak podchodzą dość spokojnie do tematu, inni szaleją już od początku grudnia. Dekorują dom, oglądają świąteczne filmy, słuchają typowych dla tego okresu piosenek, kupują prezenty, przygotowują zakwas na barszcz czy długodojrzewającego piernik. Jak We wszystkim uważam, że i …

Moja autorska wariacja na temat zupy dyniowej z lekką nutką tajskich smaków jest rozgrzewająca, lekko pikantna i egzotyczna. Mocne przyprawy takie jak imbir, czosnek, kolenra, kurkuma czy curry zostały złagodzone kremowym mleczkiem kokosowym dzięki czemu zupa jest bardziej kremowa, delikatna i ma ten charakterystyczny dla Azji, kokosowy posmak. Jestem pewna, że zupa zrobi fororę wśród …