Archives

Tian to prowansalska zapiekanka z warzyw, która zaraz obok słynnego ratatouille jest jednym ze znaków rozpoznawczych Francji. Warzywa ułożone są w uroczą i kolorową kompozycję, która poza tym , że przepięknie się prezentuje to również jest dziecinnie prosta w przygotowaniu. Pieczenie tianu warzywnego, pozwala wydobyć cudowny aromat z warzyw, a przy tym zachować ich jędrność …