Archives

Chociaż pochodzenie hummusu nie do końca jest znane i od wielu lat trwa spór między Grekami, Egipcjanami, Turkami, Libańczykami czy Palestyńczykami to ponoć najwięcej spożywa się go w Izraelu i właśnie tam dostaniemy ten najbardziej autentyczny. Nie wiem na ile są to prawdziwe informacje ale wiem, że hummus pokochałam dopiero mieszkając w Dubaju. Tam nawet …

Różowy hummus jest zdrowy dla ciała, smaczny dla podniebienia i piękny dla oka! Jeżeli nie przekonuje Cię gęsty, klasyczny, mocno sezamowy hummus myślę, że ten z burakiem ma szansę Ci zasmakować. Jest lżejszy, bardziej soczysty oraz lekko słodki. Hummus jest jedną z tych przekąsek, którą zawszę serwuję, gdy mam gości. Oczywiście staram się za każdym …