Archives

Cudownie pachnąca i aromatyczna zupa krem z leśnych grzybów najlepiej smakuje, gdy za oknem jest ponuro. W domu unosi się przepiękny zapach, a w naszych brzuszkach robi się po prostu błogo i ciepło. Jest ona bardzo ciekawą alternatywą dla tradycyjnej grzybowej i fantastycznie sprawdzi się nawet nawet na wigilijną kolację. Ja jednak lubię przygotowywać ją …

Nie ma chyba w Polsce Wigilijnego stołu bez śledzia. Bardzo często, co roku widzimy te same, nudne przepisy. Śledź w śmietanie z jabłkiem, śledź w oleju, śledź pod pierzynką, po kaszubsku- wszystko to już znamy. A może, by tak zaserwować w tym roku coś nowego? Uwielbiam odkrywać nowe smaki i połączenia. Sprawia mi ogromną przyjemność …