Archives

Bardzo marzy mi się podróż do słonecznej Toskanii. Niestety nie mogę teraz tam być, ale mogę się tam przenieść, choćby na chwilę, a wszystko za sprawą pysznego jedzenia. Tym razem pokaże Wam jak zrobić słynną Toskańską sałatkę Panzanellę. Jest to sałatka, którą Włosi najczęściej robią latem, gdy pomidory są najsłodsze i najbardziej soczyste. Pod tym …

Przekąski to cudowne i wdzięczne małe dania, których zarówno przygotowanie jak i jedzenie sprawia mi chyba największą frajdę. Najczęściej są proste i szybkie w zrobieniu, a ich wygląd i smak wielokrotnie zaskakuje. Niedużym nakładem pracy, możemy stworzyć coś ciekawego, spróbować nowych smaków oraz połączeń. Bardzo często na kolacje, do filmu, czy jak mam gości decyduje …

Dla niektórych może być zaskoczeniem jedzenie surowych pieczarek, ja natomiast już wcześniej wspominałam o tym, że są one zupełnie nieszkodliwe. Pieczarki to jedyne grzyby, które mogą jeść dzieci i kobiety w ciąży. Co prawda nie są lekkostrawne ale raz na jakiś czas z pewnością nikomu nie zaszkodzą. Dodatkowo posiadają niesamowite właściwości zdrowotne. Mają niską kaloryczność, …