Moją obsesją tego lata są zdecydowanie chłodniki, począwszy od klasycznego z botwiny, który nigdy mi się nie nudzi, przez tradycyjne hiszpańskie Gazpacho na bazie pomidorów i papryk, po bardziej wyszukane takie jak chłodnik z awokado i krewetkami. Jakiś czas temu natknęłam się na program, w którym przygotowywano Gazpacho z kukurydzy i w sekundę zadałam sobie …