Archives

Ziemniaki są tak wszechstronne, że istnieje niemal nieograniczona liczba sposobów ich przygotowania. Możemy je gotować, piec, smażyć, robić z nich puree, frytki, tarty czy nawet chrupiące placki. Mają także uniwersalny smak, który cudownie chłoną, zatem możemy zrobić z nich absolutnie wszystko. Tym razem pokaże Wam prosty i klasyczny przepis, który nikogo raczej nie zaskoczy, jednak …

Cudownie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku pieczone ziemniaki to przepis, który jeśli zrobicie, z pewnością będziecie powtarzać. Sekret tkwi w przygotowaniu ziemniaków i zostawieniu ich po upieczeniu na około 10 minut w piekarniku. Dzięki temu dochodzą i robią się naprawdę chrupiące, w szczególności jeśli trochę ostygną. Jednym z moich ulubionych dodatków jest kwaśna …