Archives

Za oknem niestety zrobiło się zupełnie szaro i ponuro, temperatura także nas nie rozpieszcza i niestety wchodzimy w długi, przygnębiający okres. Z początkiem jesieni w domach robi się zimno i nieprzyjemnie, a my jedynie na co mamy ochotę to położyć się na kanapie pod kocem z kubkiem gorącej herbaty i dobrym filmem w tle. Chociaż …

Przepisów na pasztet wegański jest sporo, jednak w moim odczuciu nie za dużo one mają wspólnego ze smakiem prawdziwego, mięsnego pasztetu. Skłoniło mnie to do próbowania i eksperymentowania w kuchni. Chciałam zrobić pasztet, który do złudzenia przypomina mięsny. Zdecydowanym zwycięzcą w tej dziedzinie jest pasztet z pieczarkami i grzybami, którego przepis znajdziecie tutaj.  Szukałam jednak nowego …

Jak doskonale wiecie nie przepadam za deserami, a już w szczególności za tymi wysoko kalorycznymi z dużą ilością tłustego kremu czy czekolady. Jeśli już mam ochotę na coś słodkiego chcę aby było również pełne sezonowych owoców lekkie i względnie zdrowe. Dokładnie takim deserem jest Crumble ze Śliwkami, Truskawkami i Jagodami. Jest to jeden z tych …

Wierzcie bądź nie ale jestem jedną z tych osób dla których słodycze mogą nie istnieć. Dlatego jak już podejmuje się robienia deseru to chcę, by był prosty w przygotowaniu i efektowny. Tarta z kremem migdałowym i śliwkami nie tylko wizualnie zachwyci waszych gości ale również smakowo rozpieści ich podniebienia. Sezon śliwkowy  trwa już w pełni …