Archives

Home » wegetarianskie

stir fry wegański z brokułem, pieczarkami i tofu

Po ostatnich tygodniach, w których pracowałam nad przepisami do mojego pierwszego z prawdziwego zdarzenia Ebooka kulinarnego ‘Romantyczna Kolacja’ nabrała mnie ochota na coś lekkiego i szybkiego. Stir fry jest dla mnie jednym z lepszych rozwiązań w ciągu tygodnia. Często również przygotowuję naprawdę dużą porcję, aby mieć z głowy gotowanie na kolejne dwa dni. Najchętniej serwuję …

Czytaj więcej

Gdy nie mam pomysłu i zbytnich chęci na zrobienie obiadu, często sięgam po sałatki na bazie kasz. Jedną z nich jest słynna Libańska sałatka Tabbouleh – której przepis znajedziecie tutuaj. Wiem jednak, że nie każdemu ona przypadnie do gustu, bo znajduje się w niej spora ilość drobno posiekanej pietruszki dlatego też, postanowiłam zainspirować Was kolejnym, nieco …

Czytaj więcej
Wegetariański strogonow z boczniaków, pieczarek i ogórków kiszonych

Ostatnio coraz częściej szukam alternatywy dla dań mięsnych i musze przyznać, że jest to prostsze niż mogłoby się wydawać. Jestem naprawdę bardzo pozytywnie zaskoczona, że można obecnie znaleźć tak dużo produktów, które po przygotowaniu do złudzenia przypominają mięso. Przepis na wegetariański strogonow z boczniaków jest prosty, szybki, smaczny i przede wszystkim dietetyczny. Przepełniony intensywnym, grzybowym …

Czytaj więcej