Archives

Myślę, że tak podanego puree jeszcze nie widzieliście. Cudownie sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, ale i także na co dzień jako danie główne. Wszystko zależy od tego jak i z czym je podacie, choć jak dla mnie można jeść je z apetytem samo, dokładnie tak jak na poniższych zdjęciach. U mnie na rodzinnym, …

Ostatnio mam ochotę na stosunkowo lekkie posiłki, które pozbawione są węglowodanów. Czuje po prostu, że nie służą mi one za bardzo. Zmusza mnie to zatem do kombinowania i wymyślania wielu ciekawych i zdrowych misek. Myślę również, że genialnie sprawdzą się jako posiłek do pracy. Dodatkowo są proste i szybkie w przygotowaniu, co najbardziej cenię sobie …

Sałatki bazujące jedynie na listkach i warzywach są super dodatkiem do jakiegoś dania, ewentualnie mogą być pomysłem na naprawdę lekką kolację. Jednak w ciągu dnia uważam, że posiłek musi być dobrze zbilansowany i przede wszystkim sycący. Po sałatce z samych warzyw jestem po protu dość szybko głodna. Lubię zatem dodawać do warzyw jakąś formę białka. …

Sezon na szparagi dobiega końca, a ja się z tym zupełnie nie mogę pogodzić 😉 Chcę z niego wycisnąć jak najwięcej i korzystam do samego końca. Jeśli tak jak ja nie macie jeszcze dość szparagów to zachęcam Was przygotowania tego przepisu jeszcze w tym roku. Szkoda, aby czekał do nastepnej wiosny, gdyż jest naprawdę fajnym …

Placki z cukini najczęściej pojawiają się na moim stole w niedzielne południe. Kiedy to mam leniwe poranki w łóżku i rezygnuje ze śniadania. Najczęsciej po nie sięgam, wiosną i latem, kiedy mamy świeże zioła. Gdy pogoda za oknem nas rozpieszcza, nie mam ochoty spędzać popołudnia w kuchni. Na cięzkie potrawy i mięsa wtedy również mam …

Piękno tkwi w prostocie! Banalne w przygotowaniu placki z cukini są świetną alternatywą dla nudnych śniadań. Równie dobrze sprawdzają się w formie lunchy czy obiadów. Doskonale komponują się zarówno z kremowym awokado i jajkiem w koszulce jak i z łososiem, jajkiem sadzonym czy jogurtowo-ziołowym sosem. Kluczem do sukcesu jest idealnie dobrana proporcja mąki do cukini. …