Dziś eleganckie i wysublimowane danie kuchni francuskiej, które pokochał cały świat, kiedyś potrawa chłopska. Okrzyknięta najsmaczniejszym daniem z wołowiny z czym absolutnie się zgadzam. Wołowina po burgundzku, jak sama nazwa wskazuje wywozi się z Burgundii i jest swego rodzaju gulaszem/potrawką mięsna na bazie czerwonego wina, bulionu, marchwi, grzybów oraz cebuli. Kluczem w przygotowaniu dobrej wołowiny …