Archives

Klimatyczna restauracja znajdująca się na terenie loftów przy ulicy Tymienieckiego 25a serwuje iście Czeską kuchnie ale nie tylko dlatego warto się tam udać. To urokliwe miejsce sprzyja odpoczynkowi, pozwala się wyrwać od zgiełku miasta, a otaczająca nas architektura Ksieżego Młynu cieszy oko. Co więcej Cesky Film nie jest tylko restauracją w której zjemy doskonałe knedliki …

Zakład Bistro znajdujący się przy Piotrkowskiej 22, prowadzony przez małżeństwo,  już od jakiegoś czasu zaskakuje swoimi połączeniami kuchni polskiej i francuskiej. Mała i niepozorna restauracja poza ciekawą kartą i smacznym jedzeniem, wyróżnia się swoim minimalistycznym wystrojem, który przykuwa nasze oko. Już na samym wstępie czujemy przemiłą atmosferę panującą w powietrzu, która sprzyja pysznemu jedzeniu. Podczas …

Lavash jest zdecydowanie jedną z tych restauracji, której nie mogłoby zabraknąć podczas Festiwalu Dobrego Smaku. Dwukrotni zdobywcy pierwszego miejsca w kategorii ocena publiczności (2015 oraz 2016 rok). W poprzednich latach zasłynęli z takich dań jak Kufta Babci z baraniny, czyli nic innego jak pulpeciki z figa w orzechowym sosie na ostro oraz Kaczka po Sjunicku …

Restauracja Motywy ponownie nie zawiodła. Urokliwa knajpa położona na Łódzkim Woonerfie dołączyła do grona restauracji biorących udział w Festiwalu Dobrego Smaku. Szef kuchni stanął na wysokości zadania i skomponował danie, które z pewnością utkwi mi w głowie na długo. Delikatna, miękka i różowa kaczka w połączeniu z kremowym purée z batatów, rozpływa się w ustach. Dopełnieniem …

Czym jest Festiwal Dobrego Smaku? Festiwal Dobrego Smaku jest Łódzkim wydarzeniem kulinarnym, który odbywa się nieprzerwanie od 2006 roku. Jest to konkurs w którym biorą  udział łódzkie restauracje chcące sprawdzić swoje siły. Ich zadaniem jest stworzyć festiwalową kreację w chociaż jednej z trzech kategorii: danie główne, deser lub koktajl alkoholowy. W tym roku do konkursu przystąpiło, aż …