Archives

Home » pomidory

pilaw z kaszy bulgur z pomidorami

Pilaw wywodzi się z krajów Bliskowschodnich. Przeważnie bazą jest ryż lub kasza bulgur, duża ilość aromatycznych przypraw, warzywa oraz mięso – najczęściej jagnięcina lub baranina. W zależności od szerokości geograficznej pilaw przygotowuje się odmiennie. W Uzbekistanie ryż dusi się w mięsnym bulionie, w Indiach pilaw wzbogacany jest o kardamon, cynamon i kmin rzymski, z kolei …

Czytaj więcej
weganski tatar potrójnie pomidorowy z awokado

Nie jest tajemnicą, że absolutnie uwielbiam wyzwania i to pod każdą postacią, nie tylko tą kulinarną. Moi znajomi doskonale wiedzą co zrobić, aby zaciągnąć mnie do kuchni, nawet wtedy, gdy nie do końca mam na to ochotę. Wyprzedzając Wasze pytania…oczywiście, że miewam takie dni w których zupełnie nie jestem zainteresowana gotowaniem. Kiedy jednak padnie magiczne …

Czytaj więcej
omlet francuski z ziołową ricottą i pieczonymi pomidorami

Po dość długiej przerwie wracam do Was z pomysłem na śniadanie, które doskonale sprawdzi się o każdej porze dnia jak i nocy. Omlet francuski jest jednym z moich ulubionych, jeśli jednak obawiacie się, że nie wyjdzie Wam tak jakbyście tego chcieli z powodzeniem możecie przygotować wersję bardziej klasyczną – czyli angielską, lub włoską frittatę. Pod …

Czytaj więcej
gnocchi w sosie z czterema serami i pomidorami

Ostatnio spędziłam kilka dni w górach z tatą i młodszą o 16 lat siostrą. Postanowiliśmy sobie jakiś czas temu, że raz do roku będziemy spędzać czas tylko we trójkę i to był jeden z najlepszych pomysłów w ostatnim okresie. Poza jazdą na nartach, wieczorami po prostu siedzieliśmy w apartamencie, graliśmy w karty, wygłupialiśmy się i …

Czytaj więcej
sałatka grecka z kurczakiem i domowym winegretem

Chciałabym w tym roku mocno skupić się na zdrowym i lekkim odżywaniu, ćwiczeniach i rozwoju osobistym. Wiecie doskonale jak bardzo lubię pyszne jedzenie, więc tym bardziej chciałabym Wam pokazać masę przepisów i inspiracji na trochę bardziej fit lunche i kolacje. To już chyba nikogo nie powinno dziwić, że zdrowe jedzenie nie musi być niesmaczne czy …

Czytaj więcej
rigatoni z pomidorkami koktajlowymi i ricottą

Zdaje sobie sprawę, że każdy myśli już o przepisach świątecznych, ale ja w tym roku postanowiłam nie wywierać na sobie presji, aby dzielić się z Wami przepisami typowo Wigilijnymi już od początku grudnia. W zeszłym roku skutkowało to tym, że w Święta w ogóle nie miałam ochoty na jedzenie, które stało na stole. Marzyłam o …

Czytaj więcej
klopsiki w stylu włoskim z pomidorami i mozzarellą

Na codzień staram się dość mocno ograniczyć mięso, jednak daleko mi go wegetarianki. Bardzo lubię zjeść niekiedy dobrego steka, owoce morza, dobre bolognese czy nawet tatara. Staram się jednak, by to co jem było wtedy naprawdę warte grzechu. Przepis z którym dziś chcę się z Wami podzielić jest dość pracochłonny, jednak naprawdę lubię po niego …

Czytaj więcej
menemen czyli kremowe jajka w pomidorach

Pomysłem na śniadanie, który jak do tej pory cieszy się zdecydowanie największym powodzeniem są słynne jajka po turecku. Mam wrażenie, że nie ma dnia, aby ktoś z Was ich z rana nie robił – przepis tutaj. Z tego też powodu postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym tureckim przepisem na leniwe śniadanie. Znowu będą to jajka …

Czytaj więcej

Każdy, kto jest ze mną tu dłużej wie, jak ważne jest dla mnie celebrowanie chwil w życiu nie tylko od święta i nie tylko, gdy jest ku temu okazja. Wielokrotnie zachęcałam Was do tego, aby zatrzymać się na moment i spędzić cudownie czas z naszymi bliskimi czy partnerem. Jak wiadomo, jedną z lepszych form spędzania …

Czytaj więcej
makaron w sosie ze swiezych pomidorow

Piękno tkwi w prostocie! Potrzebujecie raptem kilka dobrej jakości składników, aby stworzyć jeden z lepszych makaronów jaki poznał świat. Makaron w sosie ze świeżych pomidorów to jeden z tych przepisów, który jest pozycją absolutnie obowiązkową właśnie o tej porze roku. Pomidory latem są najsłodsze i najsmaczniejsze. Podsmażone na maśle z cebulą, czosnkiem i bazylią tworzą …

Czytaj więcej
Page 1 of 512345